Agaricus bisporus Champignon de paris Champignon comestible cultive Culture : Relativement difficile contraignante pour un amateur. Lumiere : Ne neccessite pas de lumière pour sa culture. Terrain : Le substrat est du fumier de cheval composté (arroser, retourner, une pasteurisation naturel par fermentation s'y produit). Puis on y ajoute du calcaire broyé (dans la région de Saumur, France) Reproduction : Pour sa culture on utilise en guise de semence du 'blanc', qui est du spore de champignon: cultivé en laboratoire, en milieu stérile, il germe puis après la rencontre de filament de polarité différente produit du mycellium fertile. Le blanc peut se conserver plusieurs semaines à 5° C environ.